Mezcla elaborada con centeno de alta calidad, para elaboración de pan o productos panificables. Da un pan con alto contenido en fibra y comestible por largos periodos de tiempo.
- Rica en vitaminas B1, B6, fósforo y manganeso (puedes ver información nutricional más detallada al final de la página)
- Harina cernida (sin salvado)
- Color gris claro
- Textura fina
- Es una harina panificable
- No apta para celiacos
Está disponible en sacos de 25 kilos.
