Harina FFF W140

La harina FFF es una harina de procesos de panificación para fermentaciones muy largas. Se
recomienda para aquellos que busquen una harina de fermentación controlada.

La FFF es la harina más solicitada por los churreros. Sin embargo, también se pide para procesos de fermentación controlada. Los productos que se pueden elaborar son:

    • Pan candeal
    • Pan francés
    • Magdalenas.
    • Rollitos de primavera.
    • Churros
    • Porras

 

Todas las unidades pesan 5kg
Peso 5 kg
Dimensiones 18 × 12 × 35 cm

4,50 IVA inc. - 5 Kg

Ingredientes:

-Harina de trigo.

Contiene GLUTEN.

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