La harina molida a la piedra T150 contiene todo el grano del trigo incluyendo la corteza con todas las propiedades nutricionales que aporta este cereal. Una harina integral elaborada con trigos de fuerza. Al igual que la T80 incluye el germen. Esto permite elaborar panes con más aroma, sabor y una textura más crujiente en la corteza.
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